Ambachtsmenu

€34,00/pers

frisse amuses: ierse gedroogde lende met parmezaanse crème en knolselder + amuse met garnaal, rivierkreeft, lenteui, tomaat en cocktail 

voorgerecht: gerookte zalmreepjes met kruidenkaas, bieslook en sesam 

hoofdgerecht: zachtgegaarde kalkoenbout zonder been met fine champagnesaus 

gebakken champignons, gebakken erwten, parmezaanse tomaat, boontjes met spek en worteltjes

gratin dauphinois 

+ €2 waarborg, u krijgt deze terug wanneer u het voorwerp terug brengt.