Ambachtsmenu
€34,00/pers
frisse amuses: ierse gedroogde lende met parmezaanse crème en knolselder + amuse met garnaal, rivierkreeft, lenteui, tomaat en cocktail
voorgerecht: gerookte zalmreepjes met kruidenkaas, bieslook en sesam
hoofdgerecht: zachtgegaarde kalkoenbout zonder been met fine champagnesaus
gebakken champignons, gebakken erwten, parmezaanse tomaat, boontjes met spek en worteltjes
gratin dauphinois
+ €2 waarborg, u krijgt deze terug wanneer u het voorwerp terug brengt.